ผ่านสมรภูมิเคมีบำบัดมา 10 ครั้ง บอกเลยว่า ไม่ใช่เรื่องง่าย โดยเฉพาะสองวันแรกหลังให้ยา ร่างกายนี่แทบจะหมดสภาพ อ่อนเพลียจนลุกแทบไม่ไหว ต้องขอบคุณพี่สาวสุดที่รัก ที่คอยดูแลอย่างใกล้ชิด กลัวน้องสาวคนนี้จะลุกไปไหนมาไหน แล้วหกล้ม
แต่ที่หนักหนาสาหัสไม่แพ้กัน ก็คือเรื่อง “กิน” นี่แหละ รสชาติอาหารที่เคยคุ้นเคย กลับเปลี่ยนไป เหมือนลิ้นมันไม่รับรู้รส อาหารจานโปรด ก็เลยกลายเป็นจืดชืด ไม่อยากแตะ แถมยังมีแผลในปาก ที่ทำให้ แค่จะกลืนน้ำลาย ก็ยังเจ็บ บางวัน แค่จะยกช้อนข้าวเข้าปาก ยังรู้สึก เหมือนเป็นภารกิจใหญ่หลวง
หลายคนอาจจะคิดว่า “ก็ไม่กิน มันจะไปเสียหายอะไร?” แต่สำหรับเรา การกิน มันไม่ใช่แค่เรื่อง “อิ่มท้อง” แต่มันคือ “พลังใจ” ที่จะช่วยให้เรามีแรงสู้ต่อ 💪
วันนี้ เลยอยากมาแชร์ประสบการณ์ “กินอะไรดี? หลังให้คีโม” ในแบบฉบับของเรา เผื่อจะเป็นประโยชน์กับเพื่อนๆ ผู้ร่วมรบกับมะเร็ง ให้มีแรงฮึดสู้ และผ่านช่วงเวลาที่แสนทรหดนี้ไปด้วยกัน
ทำไมต้องใส่ใจเรื่องกิน?
บางคนอาจจะบอกว่า “แค่หายใจก็เหนื่อยแล้ว ยังจะให้มาสนใจเรื่องกินอีกเหรอ?” ใช่ค่ะ เข้าใจ แต่เชื่อเถอะว่า การกินอาหารที่ดี มีประโยชน์ มันช่วยได้เยอะจริงๆ นะ
- ซ่อมแซมร่างกาย: คีโมเล่นงานเซลล์มะเร็ง แต่ก็กระทบเซลล์ดีๆ ของเราด้วย ต้องบำรุงให้เค้าฟื้นตัวไวๆ
- เสริมภูมิคุ้มกัน: ภูมิต่ำ ติดเชื้อง่าย ต้องกินอาหารที่ช่วยบูสต์ภูมิ ให้ร่างกายแข็งแรง พร้อมสู้ต่อ
- เติมพลังงาน: ร่างกายอ่อนเพลีย หมดแรง ต้องเติมพลัง ด้วยอาหารที่ให้พลังงาน จะได้มีแรงลุกไปสู้ต่อ
- ลดผลข้างเคียง: กินถูก ช่วยลดผลข้างเคียงกวนใจ อย่าง คลื่นไส้ ท้องผูก แผลในปาก ได้นะ
กินอะไรดี? หลังให้คีโม
มาดูกันว่า หลังจากผ่านสมรภูมิคีโมมาในแต่ละเข็ม เราควรกินอะไร เพื่อฟื้นฟูร่างกาย และ เตรียมพร้อมสำหรับการต่อสู้ในครั้งต่อไป
- โปรตีน ตัวช่วยซ่อมแซม:
- โปรตีน สำคัญมาก ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เสริมสร้างกล้ามเนื้อ และ ภูมิคุ้มกัน
- แหล่งโปรตีนชั้นดี เช่น เนื้อปลา เนื้อไก่ ไข่ นม ถั่ว เต้าหู้
- ลองทำเมนูง่ายๆ เช่น ปลานึ่ง ไก่ตุ๋น ไข่ต้ม หรือ เต้าหู้ทรงเครื่อง ก็อร่อย และ มีประโยชน์ ดื่มนม หรือน้ำเต้าหู้ก็ดีมากเลยนะ
- คาร์โบไฮเดรต เติมพลังงาน:
- คาร์โบไฮเดรต เป็นแหล่งพลังงานหลัก แต่ต้องเลือกแบบ “เชิงซ้อน” นะ เช่น ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต ธัญพืช
- อาหารพวกนี้ย่อยช้า ทำให้อิ่มนาน และ ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือด ขึ้นๆ ลงๆ
- ข้าวขาว ขนมหวาน น้ำตาล พวกนี้ พยายามเลี่ยง หรือ กินให้น้อยที่สุด นะ
- ไขมันดี มีประโยชน์:
- ไขมัน ก็จำเป็นนะ ช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามิน และ ให้พลังงาน
- อาหารทอด ขนมกรุบกรอบ พวกนี้ งดไปก่อนนะ
- วิตามิน แร่ธาตุ เสริมเกราะป้องกัน:
- วิตามิน และ แร่ธาตุ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และ การทำงานของร่างกาย
- พุ่งตัวไปที่ ผัก ผลไม้ ธัญพืช เลย ยิ่งหลากสี ยิ่งดี
- แต่อย่าลืมว่าช่วงนี้ ภูมิคุ้มกันต่ำ ผักผลไม้สดบางชนิดต้องไม่กินเลย เช่น สลัด ส้มตำ ผักสด และผลไม้เปลือกบางเช่น ชมพู่ ฝรั่ง เชอรี่
- น้ำ ตัวช่วยสำคัญ:
- ดื่มน้ำเยอะๆ ช่วย ขับของเสีย ป้องกันขาดน้ำ และ ทำให้ร่างกายสดชื่น
- ยิ่งช่วงคีโม อาจมีผลข้างเคียง เช่น ท้องเสีย อาเจียน ยิ่งต้องดื่มน้ำ ชดเชย ที่ เสียไป
เมนูอาหาร ที่ อยากแนะนำ
เอาล่ะ มาถึง เมนูอาหาร ที่ อยากแนะนำ สำหรับเพื่อนๆ ผู้ป่วยมะเร็งกันบ้าง
- มื้อเช้า: ข้าวต้ม โจ๊ก กับผลไม้ หรือจะเป็นแนวฝรั่งก็ไข่คนกับขนมปังโฮลวีต หรือ สมูทตี้ผลไม้
- มื้อกลางวัน: แกงจืด ข้าวผัดกุ้ง ปลานึ่งซีอิ๊ว หรือ สปาเก็ตตี้ซอสเห็ด (แบบไม่ใส่ครีมเยอะนะ) หรือจะเป็นอาหารจานเดียวก็ได้ ผัดซีอิ๊ว ราดหน้า ผัดไทย ข้าวหมูแดง ข้าวมันไก่ กินได้เหมือนปกติเลย
- มื้อเย็น: ซุปไก่ ข้าวผัดไข่ ใส่หมู ไก่ หรือ ยำวุ้นเส้นแบบไม่เผ็ด แล้วดื่มน้ำเต้าหู้อุ่นๆก่อนนอนก็ไม่เลว
- ของว่าง: ผลไม้ น้ำผลไม้ปั่น (เลือกผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้ว)
แผลในปาก: ศัตรูตัวร้ายของมื้ออาหาร
บอกเลยว่า แผลในปากเนี่ย เป็นอะไรที่ทรมานสุดๆ ตอนเป็นใหม่ๆ นี่ แทบไม่อยากกินอะไรเลย แค่จะกลืนน้ำลาย ยังแสบไปหมด 😥 แต่แม่ก็ช่วย ทั้งป้อน ทั้งเชียร์ให้เรากิน เราก็ต้องพยายามกินนะ เพื่อให้ร่างกายมีแรงสู้ต่อ โชคดีที่ได้ PVP Gel มาช่วยชีวิตไว้ ตัวนี้เป็นเจลเคลือบแผลในปาก ช่วยลดอาการเจ็บ และ ระคายเคือง ได้เยอะเลย กินข้าว กลืนน้ำ ก็ง่ายขึ้น แถมยังช่วยให้แผลหายเร็วขึ้นด้วยนะ ใครที่มีปัญหาแผลในปาก ลองไปหามาใช้ดูนะ 👍
ท้องผูก: ปัญหาโลกแตกของคนกินน้อย
ผลจากการกินได้น้อย ก็คือ “ท้องผูก” นี่แหละ เพราะผักผลไม้สดกินไม่ได้ใช่ไหม เลยทำให้ท้องผูกบ่อยมาก😖 กินยาถ่ายก็แล้ว ก็ยังไม่หายขาด แถมยังทำให้ อ่อนเพลีย เข้าไปอีก แต่ตอนนี้ เราเจอตัวช่วยแล้ว! Immunex FOS เป็นพรีไบโอติก ที่ช่วยปรับสมดุลลำไส้ ทำให้ “น้องอึ๊” นิ่มลง ปริมาณมากขึ้น ขับถ่ายง่ายขึ้นเป็นธรรมชาติ แถมยังช่วยเสริมภูมิคุ้มกันด้วยนะ บอกเลยว่าชีวิตดีขึ้นเยอะ ใครที่ “ท้องผูก” บ่อยๆ ลองดูนะ 😊
กำลังใจ: ยาดีที่ขาดไม่ได้
สุดท้ายนี้ อยากบอกว่า การต่อสู้กับมะเร็ง มันเหนื่อย มันท้อ เป็นธรรมดา แต่เราต้องไม่ลืม ว่า เราไม่ได้สู้เพียงลำพัง 💪 กำลังใจจากคนรอบข้างสำคัญมากๆนะ และที่สำคัญที่สุด คือ กำลังใจจากตัวเอง เราต้องเชื่อมั่นว่าเราจะผ่านมันไปได้ ✌️ อย่าลืมดูแลตัวเอง ทั้งกาย และ ใจ กินอาหารที่มีประโยชน์ พักผ่อนให้เพียงพอ และ หาความสุขให้ตัวเอง ในทุกๆ วัน 💖 สู้ๆ ไปด้วยกันนะ ทุกคน! 💖
ปล. ใครอยากได้ข้อมูลเพิ่มเติม ลองไปดาวน์โหลด E-Book สู้มะเร็งไปด้วยกัน ดูนะ มีประโยชน์ มาก ๆ เลย https://online.fliphtml5.com/djqxd/obbe/
